冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010  術(shù) 語

1 冷庫 cold store
    采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲(chǔ)建筑群，包括制冷機(jī)房、變配電間等。

2 庫房 storehouse
    指冷庫建筑物主體及為其服務(wù)的樓梯間、電梯、穿堂等附屬房間。



3 穿堂 anteroom
    為冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間進(jìn)出貨物而設(shè)置的通道，其室溫分常溫或某一特定溫度。

4 冷間 cold room
    冷庫中采用人工制冷降溫房間的統(tǒng)稱，包括冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間、冰庫、低溫穿堂等。

5 冷卻間 chilling room
    對產(chǎn)品進(jìn)行冷卻加工的房間。

6 凍結(jié)間 freezing room
    對產(chǎn)品進(jìn)行凍結(jié)加工的房間。

7 冷藏間 cold storage room
    用于貯存冷加工產(chǎn)品的冷間，其中用于貯存冷卻加工產(chǎn)品的冷間稱為冷卻物冷藏間；用于貯存凍結(jié)加工產(chǎn)品的冷間稱為凍結(jié)物冷藏間。

8 冰庫 ice storage room
    用于貯存冰的房間。

9 制冷機(jī)房 refrigerating machine room
    制冷機(jī)器間和設(shè)備間的總稱。

10 機(jī)器間 machine room
    安裝制冷壓縮機(jī)的房間。

11 設(shè)備間 equipment room
    安裝制冷輔助設(shè)備的房間。

12 冷卻設(shè)備負(fù)荷 cooling equipment load
    為維持冷間在某一溫度，需從該冷間移走的熱流量值。

13 機(jī)械負(fù)荷 mechanical load
    為維持制冷系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，制冷壓縮機(jī)負(fù)載所帶走的熱流量值。

14 制冷系統(tǒng) refrigerating system
    通過管道將制冷機(jī)器和設(shè)備以及相關(guān)元件相互連接起來，組成一個(gè)封閉的制冷回路，制冷劑就在這個(gè)回路里循環(huán)吸熱和放熱。

15 保冷 keep to the cooling
    為防止低溫設(shè)備、管道外表面凝露，以減少其冷損失而采取的技術(shù)措施。